Рог - символ мужской крепости и силы

Мацони Луначарский Written by  Мацони Луначарский

(0 votes)
Настоящий рог из ресторана Мацони Настоящий рог из ресторана Мацони

Вот есть у нас в ресторане РОГ. Настоящий и раритетный. Как известно грузинское застолье предполагают множество тостов. А какие же тосты обходятся без вина? Так еще и вино это пили из Рога - символа мужской крепости и силы.

Но с чем же связана такая традиция?

С древних времён у горцев появилась традиция пить из рога, он символизирует богатство и благополучие, его украшали как можно красивее, не жалея хорошего металла и работ по нему чеканкой или гравировкой. Налитый в рог напиток уже нельзя поставить на стол и напиток необходимо выпить до дна.

Из рога принято пить вино в разгар застолья, когда мужчина, демонстрируя свою выносливость, почтение и уважение, полностью осушает рог.

Сегодня традиция пить вино таким образом осталось лишь на Кавказе. Однако сейчас вспоминают о роге лишь в особо праздничные дни, принимая важного гостя (который в обязательном порядке получает осушенный рог в подарок) или во время по-кавказки пышного торжества, когда столы ломятся от еды, а вино течет ручьем. В такие дни достают рог наибольшего размера. И для любого мужчины становится делом чести осушить его за один раз (и это притом, что вместимость такого рога, может достигать 1,5 литров).

Поэтому дорогие гости, кому уже удавалось осушить рог до дна?