Холодные закускиРесторана на Луначарского
Холодные закуски
Ни один банкет не обходится без закусок. В меню ресторана грузинской кухни Мацони представлены традиционные грузинские, а также классические европейские холодные закуски.
Рекомендуем
Конечно, каждая закуска неповторима и правильно было бы попробовать все блюда из этого раздела. Например, Джонджоли - очень редкая для России грузинская традиционная закуска. Если выбор слишком большой и разбегаются глаза, то прислушайтесь к нашим советам: Лионская закуска, Пхалеули и Рулеты из баклажан. Отличный выбор!
Для банкета
Чтобы гости могли попробовать побольше разных холодных закусок, блюда специальным образом сервируются. Рекомендуем не делать сильный акцент в начале застолья на холодные закуски, ведь они тоже довольно сытные и с удовольствием заберут всё внимание на себя, не оставив сил на основные блюда и десерт.
