Суп харчо - классический рецепт

Харчо относится к блюдам национальной грузинской кухни. Многие считают, что этот суп варится на баранине. Это в корне неверно, ведь даже в переводе с грузинского это означает – говяжий суп. Три основных компонента классического харчо – это говядина, соус ткемали и грецкие орехи.

Хинкали - традиционное грузинское блюдо

Наши повара - исключительные знатоки Грузинской кухни и иногда они делятся с нами её секретами и географией. Сегодня мы поговорим об очередном традиционном блюде - Хинкали