СалатыПриятного аппетита!
Салаты
Традиционный компонент любого стола — салаты. Каждая хозяйка имеет в своём арсенале парочку необычных вариаций этого блюда, а любой среднестатистический холостяк умеет в идеальный пропорциях приготовить классический салат из помидор и огурцов. В ресторане грузинской кухни Мацони САЛАТ можно вполне считать, как отдельное блюдо, за его размеры.
Рекомендуем
В меню представлена широкая палитра цветов, вкусов и даже температуры. Каждый салат — идеальное сочетание ингредиентов, но особенно выделяются салат от Шеф-повара Криманчули, салат из бакинских помидор и огурцов Тбилисури и салат по-гурийски.
- САЛАТ ТБИЛИСУРИ
- огурцы и томаты бакинские, зелень, грецкий орех, винный уксус, масло растительное, перец чили. 300 г390 р
- ОВОЩНОЙ САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ
- огурцы и томаты бакинские, зелень, винный уксус, лук красный, масло растительное, перец чили. 250 г370 р
- ОСТРЫЙ МЯСНОЙ САЛАТ
- огурец, язык, кура, лук репчатый, заправляется соусом Сацибели с орехами. 260 г360 р
- САЛАТ ПО-ГУРИЙСКИ
- жаренные баклажаны, томаты, огурцы, перец болгарский, лук зеленый, зелень, уксус с маслом. 270 г320 р
- ГНЕЗДО КУКУШКИ
- кура , бекон, лук порей, красный фасоль, перец болгарский, с арахисовой заправкой. 240 г390 р
- САЛАТ ОТ ШЕФА КРИМАНЧУЛИ
- баклажаны жареные, язык говяжий, куриная грудка филе, огурцы свежие, шампиньоны жареные, маринованный лук, кинза, орех грецкий со специями. 245 г 390 р
- САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
- огурцы и томаты бакинские, красный лук, салат Лоло Бионда, оливковое масло, сыр Фета, бальзамический соус. 340 г390 р
- ЦЕЗАРЬ С КУРОЙ
- филе куриное, микс салатов Айсберг и Ромейн, сухарики с пармезаном, помидоры черри, соус Цезарь с анчоусами. 230 г450 р
- ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
- жареные креветки, микс салатов Айсберг и Ромейн, сухарики с пармезаном, помидоры черри, соус Цезарь с анчоусами. 230 г550 р
- ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
- микс салатов, печень куриная, вяленые томаты, помидоры черри, шампиньоны, красный лук, артишок, шалфей. 360 г530 р
- САЛАТ ФАНТАЗИЯ
- семга, микс салатов, вяленые томаты, бальзамическая паста. 270 г550 р
- САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ
- картофель, морковь, огурцы малосольные, яйцо куриное, горошек консервированный, майонез, перепелиное яйцо, зелень. 250 г270 р
- ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ
- микс салат, вырезка говяжья, вяленые томаты, соус Песто. 280 г590 р
- САЛАТ С КОПЧЕНОЙ УТКОЙ
- филе копченой утки, салат Маше, сыр Фета, варенье из инжира. 240 г520 р
- САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ
- язык говяжий, огурец свежий, шампиньоны, укроп, петрушка, шампиньоны, жаренные с луком, майонезный соус. 250 г390 р
- САЛАТ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
- традиционный грузинский салат из томатов и огурцов в ореховой заправке с зеленью, красным луком и чили-перцем. 320 г340 р
