СупыПриятного аппетита!
Супы
Если пора, когда суп был требованием родителей, позади, то очень рекомендуем не пропустить этот раздел. Да, на застолье редкость будет увидеть тарелку супа, но для обеденного перерыва или после тяжелого рабочего дня, когда успевал перекусывать только на ходу, суп является хорошим и полезным блюдом. Также есть теория: после веселой бессонной ночи тарелочка наваристого супа ХАШ - идеально.
Рекомендуем
В ресторане Мацони представлен широкий выбор супов. Здесь и крем-суп, и классические европейские супы, лёгкие и наваристые. Рекомендуем обратить внимание на Хаш, Чанахи и Харчо.
Интересно
Супы содержат сбалансированный набор питательных веществ, которые легко усваиваются организмом благодаря жидкой консистенции. Различные виды супов обладают уникальными свойствами: куриный помогает при простуде, а овощной очищает организм и улучшает метаболизм. При правильном приготовлении супы сохраняют максимум полезных веществ и становятся отличным источником питательных компонентов.
- ХАРЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
- острый суп из говядины с рисом, помидорами, чесноком, специями, перцем чили. 400 г640 р
- ХАРЧО ИЗ БАРАНИНЫ
- острый суп из баранины с рисом, помидорами, чесноком, специями, перцем чили. 400 г720 р
- ЛАГМАН
- домашняя лапша с бараниной в томатном соусе из баклажан, чеснока, моркови и зелени. 460 г640 р
- СУЮТМА
- суп-бульон на бараньей голяшке с аджикой и помидорами. 550/20 г550 р
- ЧИХИРТМА
- традиционный грузинский крем-суп из курицы с травами, специями и яйцом. 400 г590 р
- ПИТИ
- суп похлебка из баранины с картофелем и горохом нутс с добавлением чеснока и специй. 500/30 г680 р
- ЧАНАХИ
- суп из баранины с картофелем, баклажанами, чесноком, зеленью и луком. 560 г720 р
- ХАШЛАМА
- легкий суп из говядины с добавлением чеснока, сельдерея и грузинский специй. 330 г690 р
- ХАШ
- традиционный наваристый суп из говяжьих ножек, с рубцом и добавлением чеснока, лука и специй. 500/70 г650 р
- КУРИНЫЙ БУЛЬОН ПО-ДОМАШНЕМУ
- куриный бульон по рецепту шеф-повара с добавлением специй, зелени и моркови. 300 г390 р
- СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ
- с домашней лапшой. 400/40 г450 р
- СОЛЯНКА
- традиционный наваристый суп на крутом мясном бульоне с копченостями, приправами, солёными огурчиками, оливками и зеленью. 460 г640 р
- УХА ЦАРСКАЯ
- суп из лосося с добавлением чеснока и зелени. 400 г650 р
- ДЮШБАРА
- куриный бульон с мелкими пельмешками из баранины с добавлением паприки, лука и мяты. 300/20 г490 р
- БОРЩ
- традиционный борщ, подаётся со шпиком, пампушками и зеленью. 400/95 г490 р
- КРЕМ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
- сливочный суп с шампиньонами и зеленью. 300 г490 р
